Estudio para la expansión del catering aéreo del servicio a bordo de la Fuerza Aérea Ecuatoriana

La actividad de catering que realiza la empresa Servicio a Bordo, está especialmente dirigida al servicio de la empresa TAME, el cual se ha convertido en el cliente principal abarcando el 85% de las ventas de la empresa, lo cual constituye un riesgo, puesto que la dependencia económica de la empresa...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: González Montenegro, Xavier Mauricio (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2007
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1243
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