Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de lácteos: leche pasteurizada, yogurt y quesos, ubicada en la Parroquia Antonio José Holguín, Cantón Salcedo, Provincia de Cotopaxi, Ecuador.

Este proyecto analiza la factibilidad de instalación de una fábrica de lácteos que ofrezca productos de calidad a precios accesibles, en el sector de Santa Lucía, provincia de Cotopaxi. Su análisis comprende siete partes realizadas con enfoque técnico de un estudio de mercado y estructuras sustentab...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santamaría Tipantasi, Luis Enrique (author)
Otros Autores: Ramón Fonseca, Paulo Nicolay (author)
Formato: masterThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/5832
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