Evaluación de amaranto (Amaranthus Caudtus) como alternativa alimenticia en tilapia roja (Oreochoromis SP) y cachama (Colossoma Macroponum ) en Santo Domingo de los Tsáchilas

Evaluación de amaranto (Amaranthus Caudtus) como alternativa alimenticia en tilapia roja (Oreochoromis SP) y cachama (Colossoma Macroponum ) en Santo Domingo de los Tsáchilas

El amaranto es una alternativa no solo para la alimentación humana sino también animal. Ya que este cultivo andino presenta características nutritivas excepcionales no solo por su contenido proteico sino también por el adecuado balance de los aminoácidos y minerales que contiene. Esta investigación...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Arrobo Maza, Alex Joselito (author)
Altres autors: Peñafiel Valenzuela, Christian Xavier (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2008
Matèries:
NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN
ACUICULTURA
ECOSISTEMA
TILAPIA
Accés en línia:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/2530
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