La culinaria como motivación de turismo experiencial. Caso “huecas del centro histórico de Quito”

Como se sabe la acción de comer es una práctica cultural repleta de símbolos, valores y significados, sobre todo porque tras de sí hay una historia, una tradición, una cultura perteneciente al lugar de donde proviene. En la actualidad se ha tratado de superar la concepción clásica y tradicional del...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Bautista Dueñas, Yessenia Alejandra (author)
Formáid: bachelorThesis
Teanga:spa
Foilsithe / Cruthaithe: 2021
Ábhair:
Rochtain ar líne:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/24134
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!