Análisis de la cadena productiva de leche y su impacto socio económico en productores asociados al proyecto nacional de red lechera del cantón Santo Domingo
En el Ecuador la producción de leche se contabilizó un total de 5,4 millones de litros de leche diarios, por lo indicado se determina que, en la región Sierra, se produce el 73% de leche, en la Costa el 19% y en la Amazonía 8%. La producción lechera beneficia a unos 298.000 ganaderos y se calcula qu...
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2019
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/21178 |
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