Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados.
El presente proyecto presenta el diseño e implementación de un sistema mecatrónico para decorado superior de pasteles mediante un mecanismo de doble extrusión de glaseado o merengue, controlado por un software que permite la elaboración de diseños personalizados. Se realiza el diseño conceptual del...
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2019
|
| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15639 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Tilføj Tag | _version_ | 1858738586979926016 |
|---|---|
| author | Sánchez Ramirez, Jimena Jeaneth |
| author2 | Viera Luna, Cristian Mauricio |
| author2_role | author |
| author_facet | Sánchez Ramirez, Jimena Jeaneth Viera Luna, Cristian Mauricio |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Constante Prócel, Patricia Nataly |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Sánchez Ramirez, Jimena Jeaneth Viera Luna, Cristian Mauricio |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2019-02-28T13:23:46Z 2019-02-28T13:23:46Z 2019-01-23 |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Sánchez Ramirez, Jimena Jeaneth. Viera Luna, Cristian Mauricio (2019). Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. Carrera de Ingeniería Mecatrónica. Departamento de Ciencias de la Energía y Mecánica. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga. MEC-0162 http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15639 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Mecatrónica. |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas instname:Universidad de las Fuerzas Armadas instacron:ESPE |
| dc.subject.none.fl_str_mv | IMPRESIÓN 3D PASTEL DECORADO DOBLE EXTRUSOR |
| dc.title.none.fl_str_mv | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | El presente proyecto presenta el diseño e implementación de un sistema mecatrónico para decorado superior de pasteles mediante un mecanismo de doble extrusión de glaseado o merengue, controlado por un software que permite la elaboración de diseños personalizados. Se realiza el diseño conceptual del sistema mecatrónico, la selección de componentes y materiales empleando las especificaciones obtenidas (artesanos pasteleros). La estructura mecánica del sistema mecatrónico se basa en componentes de una impresora Delta 3D de código abierto. Otros elementos del sistema mecatrónico han sido fabricados bajo la tecnología de manufactura aditiva de impresión 3D. Se emplea Python como lenguaje de programación para el diseño de la aplicación de PC empleada en el decorado que cuenta con una serie de menús que permiten la personalización de formas, tamaños y texto con botones, herramientas, imágenes que hacen posible este proceso facilitando la operatividad del sistema. Además, el sistema detecta la forma, posición del pastel gracias a la aplicación de técnicas de procesamiento digital de imágenes. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | ESPE_cafc3d747d4eae5f36d7f9750384a6f0 |
| identifier_str_mv | Sánchez Ramirez, Jimena Jeaneth. Viera Luna, Cristian Mauricio (2019). Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. Carrera de Ingeniería Mecatrónica. Departamento de Ciencias de la Energía y Mecánica. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga. MEC-0162 |
| instacron_str | ESPE |
| institution | ESPE |
| instname_str | Universidad de las Fuerzas Armadas |
| language | spa |
| network_acronym_str | ESPE |
| network_name_str | Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.espe.edu.ec:21000/15639 |
| publishDate | 2019 |
| publisher.none.fl_str_mv | Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Mecatrónica. |
| reponame_str | Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas - Universidad de las Fuerzas Armadas |
| repository_id_str | 2042 |
| spelling | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados.Sánchez Ramirez, Jimena JeanethViera Luna, Cristian MauricioIMPRESIÓN 3DPASTEL DECORADODOBLE EXTRUSOREl presente proyecto presenta el diseño e implementación de un sistema mecatrónico para decorado superior de pasteles mediante un mecanismo de doble extrusión de glaseado o merengue, controlado por un software que permite la elaboración de diseños personalizados. Se realiza el diseño conceptual del sistema mecatrónico, la selección de componentes y materiales empleando las especificaciones obtenidas (artesanos pasteleros). La estructura mecánica del sistema mecatrónico se basa en componentes de una impresora Delta 3D de código abierto. Otros elementos del sistema mecatrónico han sido fabricados bajo la tecnología de manufactura aditiva de impresión 3D. Se emplea Python como lenguaje de programación para el diseño de la aplicación de PC empleada en el decorado que cuenta con una serie de menús que permiten la personalización de formas, tamaños y texto con botones, herramientas, imágenes que hacen posible este proceso facilitando la operatividad del sistema. Además, el sistema detecta la forma, posición del pastel gracias a la aplicación de técnicas de procesamiento digital de imágenes.ESPE-LUniversidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Carrera de Ingeniería en Mecatrónica.Constante Prócel, Patricia Nataly2019-02-28T13:23:46Z2019-02-28T13:23:46Z2019-01-23info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdfSánchez Ramirez, Jimena Jeaneth. Viera Luna, Cristian Mauricio (2019). Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. Carrera de Ingeniería Mecatrónica. Departamento de Ciencias de la Energía y Mecánica. Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE. Extensión Latacunga.MEC-0162http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15639spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadasinstname:Universidad de las Fuerzas Armadasinstacron:ESPE2024-07-27T08:04:16Zoai:repositorio.espe.edu.ec:21000/15639Institucionalhttps://repositorio.espe.edu.ec/Universidad públicahttps://www.espe.edu.ec/https://repositorio.espe.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:20422026-03-02T10:51:27.350229Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas - Universidad de las Fuerzas Armadastrue |
| spellingShingle | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. Sánchez Ramirez, Jimena Jeaneth IMPRESIÓN 3D PASTEL DECORADO DOBLE EXTRUSOR |
| status_str | publishedVersion |
| title | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. |
| title_full | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. |
| title_fullStr | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. |
| title_full_unstemmed | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. |
| title_short | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. |
| title_sort | Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados. |
| topic | IMPRESIÓN 3D PASTEL DECORADO DOBLE EXTRUSOR |
| url | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15639 |