Diseño e implementación de un sistema mecatrónico para el decorado superior de pasteles con diseños personalizados.

El presente proyecto presenta el diseño e implementación de un sistema mecatrónico para decorado superior de pasteles mediante un mecanismo de doble extrusión de glaseado o merengue, controlado por un software que permite la elaboración de diseños personalizados. Se realiza el diseño conceptual del...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Sánchez Ramirez, Jimena Jeaneth (author)
Daljnji autori: Viera Luna, Cristian Mauricio (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2019
Teme:
Online pristup:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15639
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