Evaluación a nivel comercial de extracto de raíz de jengibre en aves de engorde.
En Ecuador la avicultura en la actualidad genera una producción de alrededor el 13% del PIB, y abastece con la gran demanda de carne de pollo por lo que las recientes alternativas que aprueben la sustitución del uso de compuestos sintéticos por extracciones naturales surgen con el propósito de alcan...
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| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2023
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/36008 |
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