Estudio para la creación de una granja porcina en la provincia de Santo Domingo de los Tsachilas, parroquia Santa María del Toachi

El porcino se encuentra hoy entre los animales más eficientemente productores de carne; sus características particulares, como un ciclo reproductivo corto y gran contenido proteínico de su carne pese a desinformación existente respecto a las cualidades nutritivas de éste alimento. El valor nutritivo...

• Autor principal: Barrionuevo Zapata, Freddy Wladimir (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2009
• Assuntos: MERCADEO; ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS; CERDOS; COMERCIALIZACIÓN; PROCESOS DE PRODUCCIÓN
• Acesso em linha: http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1077