Estudio para la creación de una empresa especializada en la elaboración y comercialización de platos típicos en el Cantón Rumiñahui

Estudio para la creación de una empresa especializada en la elaboración y comercialización de platos típicos en el Cantón Rumiñahui

Los saberes y sabores que se heredan de generación en generación son parte de nuestro patrimonio y de nuestra cultura gastronómica. El Cantón Rumiñahui es uno los ejemplos de tradición gastronómica por la preparación de variedad en platos típicos Por ese motivo la empresa se cristaliza a partir de l...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Pérez Silva, María Gabriela (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2011
Matèries:	ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS COMERCIALIZACIÓN ANÁLISIS DE LA OFERTA
Accés en línia:	http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/3012
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