Investigación de mercado para crear una franquicia alimenticia en función a culturas tradicionales ecuatorianas donde su principal ingrediente es el Chocolate Ambateño

El desarrollo de esta investigación de mercado se basa en recopilar la mayor cantidad de información para medir la aceptación de este modelo de negocio en función a las culturas gastronómicas ecuatorianas donde su principal ingrediente es el Chocolate Ambateño. Este proyecto detalla claramente los o...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Velasco Jiménez, Óscar Michael (author)
Format: masterThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2014
Fag:
Online adgang:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/8927
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