Caracterización de la cadena de valor agroalimentaria del maíz duro (Zea mays L.) como uno de los principales rubros de la economía ecuatoriana.
Esta investigación se llevó a cabo con la finalidad de proponer estrategias que permitan facilitar alternativas y soluciones de carácter técnico a los productores de maíz amarillo duro de forma que se promueva una mejor organización del sector. La caracterización de la cadena de valor agroalimentari...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/35995 |
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