Ineficiencias en la comercialización de la carne bovina de consumo popular

Este trabajo de investigación nace de la necesidad de conocer las eventuales ineficiencias que pueden presentarse en los canales de comercialización de carne bovina para consumo popular en la provincia de Pichincha, así como también para determinar el incremento de precios que se presenta entre los...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Camacho Salazar, Katherine Noemí (author)
Outros Autores: Luna Cueva, María Jose (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2018
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/13949
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