Implementación de herramientas Lean Manufacturing en la línea de quesos para el mejoramiento productivo de la Empresa “PROALIM” ubicada en la ciudad de Riobamba

El presente trabajo de titulación se realizó en la empresa “Proalim” ubicada en la ciudad de Riobamba, la cual se dedica a la elaboración de productos alimenticios derivados de la leche, este estudio tiene como objetivo el mejoramiento productivo en la línea de quesos a través de la implementación d...

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Autore principale: Yambi Guzmán, Alex Renato (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2023
Soggetti:
Accesso online:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20073
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