Diseño de un evaporador de simple efecto para la elaboración de mermelada de tuna para la Empresa Vita Tuna.
Se diseñó un evaporador de simple efecto para la elaboración de mermelada de tuna para la empresa Vita Tuna, simulando el proceso de evaporación a nivel experimental y a nivel de laboratorio; en el segundo caso se utilizó un evaporador de simple efecto que está ubicado en el laboratorio de Procesos...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8642 |
| Etiquetas: |
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