Evaluación de cuatro sustratos unicelulares para enriquecimiento proteico del bagazo de caña de la Empresa “IANCEM”

Evaluación de cuatro sustratos unicelulares para enriquecimiento proteico del bagazo de caña de la Empresa “IANCEM”

El objetivo del estudio fue evaluar cuatro sustratos unicelulares para el enriquecimiento proteico del bagazo de caña de la empresa “IANCEM” para lo cual se realizó la activación de los sustratos unicelulares Saccharomyces cerevisiae, Corynebacterium glutamato, arthrospira platensis (espirulina) y p...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Flores Taez, Jennyfer Cristina (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2022
Fag:
INOCULACIÓN
PROTEÍNA UNICELULAR
ESPIRULINA
BAGAZO DE CAÑA
SUSTRATO
Online adgang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/22409
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