Diseño, simulación y construcción de una máquina agitadora de barriles tipo KEG de almacenamiento de cerveza artesanal para la carbonatación forzada mediante gas carbónico (CO2)
El presente trabajo de titulación tuvo como objetivo diseñar, simular y construir un prototipo para el proceso de carbonatación forzada de cerveza artesanal a través de gas carbónico (CO2), con el propósito de optimizar tiempos y recursos. Después del análisis de alternativas mediante una matriz mor...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Daljnji autori: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2023
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| Teme: | |
| Online pristup: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20366 |
| Oznake: |
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