Optimización de los procesos productivos en el centro de faenamiento de ganado ovino y porcino del GAD municipal del cantón Colta aplicando Lean Manufacturing y simulación de procesos

Optimización de los procesos productivos en el centro de faenamiento de ganado ovino y porcino del GAD municipal del cantón Colta aplicando Lean Manufacturing y simulación de procesos

El Centro de Faenamiento del Cantón Colta carece de tiempos estandarizados en su proceso productivo, y la falta de capacitación de los operarios provoca desperdicio de recursos, incluido el tiempo, disminuyendo la eficiencia del sistema. Este proyecto técnico tuvo como objetivo optimizar los proceso...

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Duche Dizuela, Daniel Francisco; Ortiz Sagñay, Mayra Avigail (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Publicerad: 2025
Ämnen:
CENTRO DE FAENAMIENTO
SISTEMA PRODUCTIVO
SIMULACIÓN DE PROCESOS
EFICIENCIA OPERATIVA
Länkar:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/24193
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