Estudio de las tradiciones culinarias del cantón Arajuno provincia de Pastaza

El presente trabajo etnográfico tuvo por objetivo el estudio de las tradiciones culinarias del cantón Arajuno provincia de Pastaza, con el fin de dar a conocer sus historia, costumbres, tradiciones y gastronomía, dicha investigación es de tipo descriptivo, exploratorio, no experimental, de corte tra...

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書誌詳細
第一著者: Washicta Andi, Erika Meryury (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2020
主題:
オンライン・アクセス:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14187
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