Guía de maridaje de platos típicos de la Ciudad de Riobamba como recurso de información turística

Riobamba ubicada en el corazón de Ecuador, es una ciudad que encanta a los visitantes por su amplia variedad de atracciones turísticas que van desde majestuosos volcanes y montañas hasta pintorescos pueblos sin dejar de lado su gastronomía, por ello el objetivo del presente estudio fue elaborar una...

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Bibliographic Details
Main Author: Chaglla Supe, Jessica Paola (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/22192
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