Estudio de la cultura gastronómica del cantón Lago Agrio, y elaboración de una guía gastronómica 2014

Este proyecto de investigación se ha realizado con la finalidad de dar a conocer la Gastronomía existente en el Cantón Lago Agrio, Provincia de Sucumbíos y así promover sus culturas, tradiciones y costumbres acompañadas siempre de experiencias únicas en el arte culinario de la región. Para poder obt...

• Հիմնական հեղինակ: Jaramillo Guanotuña, Diego Fernando (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2016
• Խորագրեր: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS; GASTRONOMÍA; CULTURA GASTRONÓMICA; GUÍA GASTRONÓMICA; LAGO AGRIO (CANTÓN)
• Առցանց հասանելիություն: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11196