Girón Ortiz, J. A. (2016). Elaboración y valoración bromatológica de galletas funcionales a base de cáscara de plátano verde (Musa paradisiaca) enriquecidas con semillas de zambo (Cucurbita ficifolia) y endulzadas con Stevia.
Dyfyniad Arddull ChicagoGirón Ortiz, Jenny Abigail. Elaboración Y Valoración Bromatológica De Galletas Funcionales a Base De Cáscara De Plátano Verde (Musa Paradisiaca) Enriquecidas Con Semillas De Zambo (Cucurbita Ficifolia) Y Endulzadas Con Stevia. 2016.
Dyfyniad MLAGirón Ortiz, Jenny Abigail. Elaboración Y Valoración Bromatológica De Galletas Funcionales a Base De Cáscara De Plátano Verde (Musa Paradisiaca) Enriquecidas Con Semillas De Zambo (Cucurbita Ficifolia) Y Endulzadas Con Stevia. 2016.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.