Comparación de dos métodos de extracción de almidón de Colocasia esculenta (Malanga blanca) para la obtención de un polímero biodegradable.

El objetivo fue obtener un polímero biodegradable a partir de almidón extraído de la Colocasia esculenta o Malanga blanca, para lo cual se consideró los métodos de Brenda (2012) y Ganga (1999) con ácido cítrico al 3% y agua destilada respectivamente. Se realizó la caracterización del almidón extraíd...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Heredia Jara, Daniel Alejandro (author)
Awduron Eraill: Pulgar Astudillo, Lesslie Jokassta (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2019
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/13256
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