Comparación de dos métodos de extracción de almidón de Colocasia esculenta (Malanga blanca) para la obtención de un polímero biodegradable.

El objetivo fue obtener un polímero biodegradable a partir de almidón extraído de la Colocasia esculenta o Malanga blanca, para lo cual se consideró los métodos de Brenda (2012) y Ganga (1999) con ácido cítrico al 3% y agua destilada respectivamente. Se realizó la caracterización del almidón extraíd...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Heredia Jara, Daniel Alejandro (author)
Daljnji autori: Pulgar Astudillo, Lesslie Jokassta (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2019
Teme:
Online pristup:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/13256
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