Caracterización de la oca (Oxalis tuberosa) como base para la elaboración de mermelada.

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sánchez Castro, Fanny del Rocío (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2022
נושאים:
גישה מקוונת:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17478
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