Determinación del efecto del fruto del mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) sobre fenoles, flavonoides y actividad antioxidante producido por la recolección a dos tiempos

Determinación del efecto del fruto del mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) sobre fenoles, flavonoides y actividad antioxidante producido por la recolección a dos tiempos

El mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) es nativa de los Andes ecuatorianos, conocida por su alto contenido de compuestos bioactivos, sin embargo, el tiempo de recolección de los frutos puede influir en su composición nutricional. Por ello es importante manejar los índices de postcosecha que son pa...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Santín Cueva, Brenda Melissa (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2024
Konular:	MORTIÑO (Vaccinium floribundum Kunth) FENOLES FLAVONOIDES ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EXTRACTO ETANÓLICO
Online Erişim:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/23908
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Evaluación de la actividad antiinflamatoria in vivo en ratones (Mus musculus) del fruto del mortiño (Vaccinium floribundum Kunth)
Yazar:: Velata Paguay, Antony Fabricio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Evaluación de la actividad antiinflamatoria in vivo en ratones (Mus musculus) de las hojas del mortiño (Vaccinium floribundum Kunth)
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Actividad antiinflamatoria de microencapsulado de extracto etanólico de hojas de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) in vivo en ratones (Mus musculus)
Yazar:: Figueroa Sanmartín, Abraham Alejandro
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Evaluación de la actividad cicatrizante de una crema de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) in vivo en ratas (Rattus norvegicus)
Yazar:: Monge Herrera, Nayelli Salome
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Evaluación del extracto y microencapsulado de las hojas y el fruto del mortiño (vaccinium floribundum kunth)
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Evaluación de dos concentraciones de solución nutritiva en la fase vegetativa del cultivo de mortiño (Vaccinium floribundum, Kunth) en invernadero.
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Evaluación de la eficacia antimicrobiana in vitro de cápsulas de extracto fluido de Vaccinium floribundum kunth (Mortiños); en infecciones agudas del tracto urinario.
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ESTUDIO ETNOBOTÁNICO DEL MORTIÑO (Vaccinium floribundum) COMO ALIMENTO ANCESTRAL Y POTENCIAL ALIMENTO FUNCIONAL
Yazar:: Coba Santamaría, Pablo
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Desarrollo de andamios biológicos partiendo de una mezcla de polímeros naturales y un extracto de mortiño (Vaccinium floribundum)
Yazar:: Castillo Salazar, Santiago Javier
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Elaboración de andamios biológicos a partir de polímeros naturales recubiertos con extracto de hojas de mortiño (Vaccinium floribundum)
Yazar:: Guevara Freire, Axel Leonardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Caracterización de suelos asociados a la rizosfera de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) en los páramos de Ganquis y Cubillín de la provincia de Chimborazo.
Yazar:: Quishpe Quishpi, Freddy Edison
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Evaluación del medio de cultivo para el establecimiento in vitro de células madre y suspensiones celulares de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth.) a partir de frutos inmaduros
Yazar:: Acosta España, Johnatan Andrés
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Obtención, análisis y microencapsulación de extractos etanólicos del fruto de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) recolectados en la parroquia de Pilahuín – Tungurahua
Yazar:: Villegas Freire, Wellington Omar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Comportamiento de acodos aéreos de mortiño (Vaccinium floribundum) como una alternativa de propagación vegetativa.
Yazar:: Sopalo Sopalo, Jaime Vinicio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Caracterización de los hongos asociados a la rizósfera de Vaccinium floribundum Kunth en el páramo de Ganquis, provincia de Chimborazo.
Yazar:: Vilema Guamán, Anabel Roxana
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Obtención, análisis y microencapsulación de extractos etanólicos de las hojas de mortiño (Vaccinium floribundum kunth) recolectados en la parroquia de pilahuín – tungurahua
Yazar:: Remache Sisa, Jhonatan Orlando
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Utilización de mortiño (Vaccinium Floribundum Kunt) en la elaboración de un licor para la aplicación en el área de mixiología Riobamba 2014
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Aislamiento e identificación de taxa de levaduras presentes en el fruto de mortiño (Vaccinium floribundum) con capacidad fermentativa y resistencia alcohólica
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Efecto de seis tipos de Sustratos y tres dosis de Ácido a Neftalenacético en la propagación vegetativo de Mortiño (Vaccinium floribundum Kunth)
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Determinación de métodos de propagación sexual y asexual del mortiño (Vaccinium floribundum) con fines de conservación de la especie
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Caracterización de hongos asociados a la rizosfera de Vaccinium floribundum del páramo de Cubillín, cantón Chambo, provincia de Chimborazo
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Yazar:: Vaca Cabezas, Julián David
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Evaluación del efecto de los incendios forestales, cambio climático, cambio de uso del suelo y estrategias de conservación sobre poblaciones de Vaccinium floribundum Kunth caso de estudio: Volcán El Corazón
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Cultivo in vitro y bioprospección de frutos y hojas del Vaccinium Floribundum Kunth
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Producción de micropartículas antioxidantes de subproductos de mortiño (Vaccinium floribundum kunth) mediante extracción supercrítica antisolvente
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Efecto inhibitorio del extracto alcohólico de mortiño (vaccinium floribundum kunth) sobre el streptococcus mutans
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Coprecipitación supercrítica de antioxidantes extraídos de los subproductos de mortiño Vaccinium floribundum Kunth
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Elaboración de gomitas de mortiño (Vaccinium floribundum)
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Elaboración de un refresco de mortiño (Vaccinium floribundum)
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Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

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Estudio de estabilidad de refresco de mortiño (Vaccinium floribundum)
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Vaccinium floribundum Kunth, reserva de antocianinas en los páramos
Yazar:: Chiluisa Utreras, Viviana Pamela
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Antocianinas y capacidad antioxidante en extracto de mortiño (Vaccinium floribundum) para ser utilizado en colorantes alimenticios
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Efecto de dos dosis de micorrizas y dos tipos de sustratos en la aclimatación de plántulas in vitro de mortiño (Vaccinium floribundum Kunth)
Yazar:: Moposita Lasso, Evelyn Viviana
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