Registro de la cultura gastronómica del cantón Pablo Sexto, provincia de Morona Santiago como patrimonio cultural inmaterial 2016

La presente investigación propone: elaborar un registro de la cultura gastronómica del cantón Pablo Sexto provincia de Morona Santiago como patrimonio cultural inmaterial; documentar las tradiciones gastronómicas, así como demostrar la diversidad cultural y tradicional existentes en el cantón, las l...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Robles Arias, Flor Yolanda (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2017
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11410
Etiketak: Etiketa erantsi
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