Registro de la cultura gastronómica del cantón Pablo Sexto, provincia de Morona Santiago como patrimonio cultural inmaterial 2016
La presente investigación propone: elaborar un registro de la cultura gastronómica del cantón Pablo Sexto provincia de Morona Santiago como patrimonio cultural inmaterial; documentar las tradiciones gastronómicas, así como demostrar la diversidad cultural y tradicional existentes en el cantón, las l...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11410 |
| Tags: |
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