Gastronomía saludable y con altos niveles sensoriales para niños y niñas de 7mo año de educación básica de la Unidad Educativa Hispanoamérica. Riobamba 2014

La presente Investigación tiene como fin principal elaborar una propuesta gastronómica saludable y con altos niveles sensoriales utilizando alimentos frescos y naturales con el objetivo de mejorar la alimentación actual de los niños y niñas en edad escolar. La investigación se realizó con el total d...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Valencia Rodríguez, Víctor Alexander (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2015
Subjects:
Acceso en liña:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10287
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