Determinación de la Calidad de la Leche Cruda ( Acidez, Densidad, Grasa, Reductasa, Sólidos Totales ), Aplicando un Programa de Capacitación en 4 Comunidades de la Parroquia Pintag, Cantón Quito

En la parroquia Pintag Cantón Quito provincia de Pichincha, se determinó la calidad de leche cruda (acidez, densidad, grasa, reductasa, sólidos totales) en cuatro comunidades (Ubillús, El Carmen, Valencia y Pinantura); para lo cual se aplicó un Programa de Capacitación en temas relevantes a Importan...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Molina Santillan, Fabián Isaias (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2012
Предмети:
Онлайн доступ:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/1347
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!