Resistencia antimicrobiana de Staphylococcus aureus aislado en quesos frescos artesanales elaborados en zonas rurales de Riobamba-Ecuador.

La investigación tuvo por objeto evaluar la calidad microbiológica de los quesos frescos artesanales mediante el recuento de staphylococcus aureus y aislar cepas de este microorganismo, para medir su resistencia a los antibióticos. las queseras artesanales intervenidas están ubicadas en áreas rurale...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Albuja Landi, Ana (author)
Інші автори: Andueza Leal, Félix (author), Escobar Arrieta, Sandra (author), Yugcha Pilamunga, Pamela (author), Guevara Iñiguez, Luis (author), Arguello Hernández, Paola (author)
Формат: article
Мова:spa
Опубліковано: 2018
Предмети:
Онлайн доступ:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9391
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!