Cita APA

Peralta Culcay, J. A. (2024). Valorización de la actividad antioxidante del extracto de guayusa (Ilex guayusa loes) en la conservación del color de la carne molida de res.

Citación estilo Chicago

Peralta Culcay, Jessica Adriana. Valorización De La Actividad Antioxidante Del Extracto De Guayusa (Ilex Guayusa Loes) En La Conservación Del Color De La Carne Molida De Res. 2024.

Cita MLA

Peralta Culcay, Jessica Adriana. Valorización De La Actividad Antioxidante Del Extracto De Guayusa (Ilex Guayusa Loes) En La Conservación Del Color De La Carne Molida De Res. 2024.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.