Determinación del medio de cultivo adecuado para la magnificación de la producción de Saccharomyces cerevisiae (CE-1118) y liofilización del producto obtenido con fines comerciales.

La presente investigación tuvo como objetivo la “Determinación del medio de cultivo adecuado para la magnificación de la producción de Saccharomyces cerevisiae (CE 1118 y Liofilización del producto obtenido con fines comerciales”. Se formularon diferentes medios de cultivo con varias dosificaciones...

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Main Author: Colcha León, María Lorena (author)
Other Authors: Morillo Brito, Silvia Marcela (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6210
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