Diseño e implementación de un manual de buenas prácticas de ordeño (BPO) para la Hacienda la Rinconada

En la Hacienda La Rinconada, ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Lasso, se diseñó e implementó un manual de buenas prácticas de ordeño (B.P.O), la investigación se ejecutó a partir de la aplicación de un check list para identificar los parámetros más vulnerables, implementándose así las buen...

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Main Author: Chávez Benalcazar, Kerly Paola (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6078
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