Preparaciones gastronómicas para el Centro Gerontológico Inmaculada Concepción en el cantón La Troncal. 2014
El estudio fue de tipo descriptivo de corte transversal, de diseño no experimental; la población estudiada fue de 40 personas, se aplicaron entrevista, ficha de observación y encuestas a los empleados de Centro Gerontológico Inmaculada Concepción en el Cantón La Troncal, Provincia de Cañar. El objet...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10261 |
| Tags: |
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