Cultivo del hongo comestible seta (Pleurotus ostreatus), mediante la utilización de residuos agroindustriales, en la provincia Orellana

El cultivo de Hongos (Pleurotus ostreatus) es una alternativa sostenible y rentable debido a su capacidad para crecer en diversos residuos agroindustriales. Sin embargo, en Ecuador, su producción enfrenta dificultades por la falta de sustratos adecuados y la escasa información sobre su cultivo y com...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Olalla Torres, Leynin Lizeth (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2025
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Acceso en liña:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/23990
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