Diseño de un proceso tecnológico para la obtención de antocianinas a partir de la Hibiscus sabdariffa (Jamaica) como un proyecto de emprendimiento .

En esta investigación, el objetivo fue plantear una propuesta para el desarrollo de un proceso tecnológico para la extracción de antocianinas a partir de la jamaica que se cultiva en la provincia de Morona Santiago, con el fin de crear un proyecto productivo en esta zona y así dar valor agregado a e...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Mejía Reinoso, Teresita Jackelin (author)
Μορφή: masterThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 2022
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/15696
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!