Diseño de una ruta gastronómica de la ciudad de Riobamba para fortalecer el desarrollo turístico

La presente investigación propone: diseño de una ruta gastronómica de la ciudad de Riobamba, para fortalecer el desarrollo turístico; Mediante la elaboración de una guía gastronómica turística para dar a conocer los expendios de comida típica y de esta forma ayudar con el rescate de sabores de la ga...

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Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Martínez Ocaña, Gustavo Alonso (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2016
Aiheet:
Linkit:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11243
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