Diseño de una ruta gastronómica de la ciudad de Riobamba para fortalecer el desarrollo turístico

La presente investigación propone: diseño de una ruta gastronómica de la ciudad de Riobamba, para fortalecer el desarrollo turístico; Mediante la elaboración de una guía gastronómica turística para dar a conocer los expendios de comida típica y de esta forma ayudar con el rescate de sabores de la ga...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Martínez Ocaña, Gustavo Alonso (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2016
Schlagworte:
Online Zugang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11243
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