Diseño de una ruta gastronómica de la ciudad de Riobamba para fortalecer el desarrollo turístico

La presente investigación propone: diseño de una ruta gastronómica de la ciudad de Riobamba, para fortalecer el desarrollo turístico; Mediante la elaboración de una guía gastronómica turística para dar a conocer los expendios de comida típica y de esta forma ayudar con el rescate de sabores de la ga...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Martínez Ocaña, Gustavo Alonso (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11243
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!