Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001-2015 para la línea de faenamiento de porcinos en el Camal Municipal de Riobamba.

Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001-2015 para la línea de faenamiento de porcinos en el Camal Municipal de Riobamba.

El objetivo de la investigación fue, diseñar un Sistema de Gestión de Calidad basado en la Norma ISO 9001:2015, en el Camal Municipal de Riobamba a través del Diseño de un Manual de Calidad para los procesos de faenamiento de porcinos. Se realizó una evaluación del diagnóstico situacional mediante l...

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Auteur principal: Carmilema Yungan, Georgina Esther (author)
Format: masterThesis
Langue:spa
Publié: 2021
Sujets:
GESTIÓN DE CALIDAD
NORMA ISO 9001:2015
PROCESOS
FAENAMIENTO
PORCINOS
CAMAL MUNICIPAL
DISEÑO DEL SISTEMA
Accès en ligne:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14954
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