Obtención de bioplástico a partir del mucílago de cactus (Opuntia ficus-indica) para uso como envolturas alimenticias
Este trabajo de investigación tiene como objetivo la elaboración de un bioplástico a partir del mucílago de las pencas del cactus opuntia ficus indica para la utilización como envoltura de alimentos, iniciando con la caracterización físico química y microbiológica de la materia prima, posteriormente...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2021
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16780 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|