Obtención de bioplástico a partir del mucílago de cactus (Opuntia ficus-indica) para uso como envolturas alimenticias

Obtención de bioplástico a partir del mucílago de cactus (Opuntia ficus-indica) para uso como envolturas alimenticias

Este trabajo de investigación tiene como objetivo la elaboración de un bioplástico a partir del mucílago de las pencas del cactus opuntia ficus indica para la utilización como envoltura de alimentos, iniciando con la caracterización físico química y microbiológica de la materia prima, posteriormente...

Fuld beskrivelse

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Pazmiño Abad, Katherine Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2021
Fag:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
INGENIERÍA QUÍMICA
CACTUS (Opuntia ficus indica)
BIOPLÁSTICO
POLISACÁRIDOS
GRENETINA
BIODEGRADABILIDAD
Online adgang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16780
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet

https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16780

Lignende værker