Diseño del sistema de gestión integral basado en las Normas ISO 9001:2008 y 22000:2005, para la Panadería y Pastelería “Indupanes” de la ciudad de Riobamba para el año 2015
El presente trabajo de investigación tiene por objetivo el Diseño de un Sistema de Gestión Integral para la Panadería y Pastelería “Indupanes”. Este trabajo tiene por finalidad que la empresa ofrezca a sus clientes un producto de calidad e inocuidad alimentaria. En primera instancia se realizó un di...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Candilejo Broncano, Elena Raquel (author) |
|---|---|
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2016
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8498 |
| Tagy: |
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