Levantamiento y caracterización del proceso industrial de la linea ovina del Camal Municipal de Riobamba.

Levantamiento y caracterización del proceso industrial de la linea ovina del Camal Municipal de Riobamba.

El objetivo fue caracterizar el proceso industrial de la línea ovina del Camal Municipal de Riobamba. Se consideró la gran demanda que exige el proceso de faenamiento de ovinos en la ciudad de Riobamba, y el aumento poblacional de estos animales a nivel local y en toda la Provincia de Chimborazo. Se...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Núñez Niachimba, Adriana María (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2016
Matèries:
CONTROL DE PROCESOS
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
FAENAMIENTO DE OVINOS
PUNTOS CRÍTICOS
ALTERACIONES DEL PROCESO
EFICIENCIA TÉCNICA
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA
Accés en línia:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6479
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