Producción de biomasa de la espirulina (Arthrospira platensis) en aguas residuales de la industria láctea con enfoque en inocuidad, dinámica de crecimiento y eficiencia en obtención

En el presente estudio se centra en realizar un trabajo acerca de la producción de la espirulina (Arthrospira platensis) aprovechando las aguas residuales de la industria láctea. La metodología utilizada se centró en analizar la inocuidad del suero de queso para garantizar el crecimiento óptimo de l...

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書誌詳細
第一著者: Guevara Albán, Mónica Lisseth (author)
その他の著者: Ushco Chaluisa, Ginson Efraín (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2024
主題:
オンライン・アクセス:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/24055
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