Diseño e implementación de un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) para la Fábrica de Aguardiente Artesanal Destilería Mayte en el cantón Morona, provincia Morona Santiago

En la Destilería Mayte localizada en la parroquia Sinaí, cantón Morona, provincia Morona Santiago, se realizó el diagnóstico de las condiciones en que se elaboraba el aguardiente artesanal” y en función de sus resultados elaborar e implementar el Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y, ve...

全面介绍

Saved in:
书目详细资料
主要作者: Calle Alvarado, Karina Fernanda (author)
格式: bachelorThesis
语言:spa
出版: 2017
主题:
在线阅读:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7778
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!