Propuesta de una planta piloto para el procesamiento de subproductos de frutas y hortalizas en la FCP – Espoch

Propuesta de una planta piloto para el procesamiento de subproductos de frutas y hortalizas en la FCP – Espoch

La Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH) no cuenta con una plata de procesamiento de subproductos de frutas y hortalizas lo que limita el aprendizaje teórico y práctico en la carrera de agroindustria, por lo tanto, el objetivo de la presente investi...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Armijo Rea, Adriana Estefania (author)
Format: bachelorThesis
Udgivet: 2024
Fag:
BALANCE DE MASA
DIAGRAMAS
DISEÑO DE PLANTAS
DISEÑO DE PROCESOS
PLANTA PILOTO
SIMULACIÓN
SUBPRODUCTOS
Online adgang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/22739
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