Diseño del proceso industrial para la elaboración de un néctar a partir de la mashua Tropaeolum tuberosum en la empresa de suplementos alimenticios Savaled
El objetivo del proyecto es diseñar un proceso industrial para la elaboración de un néctar a partir de la mashua Tropaeolum Tuberosum para la empresa de suplementos alimenticios Savaled, el néctar se obtuvo a nivel de laboratorio haciendo énfasis en la normativa ecuatoriana INEN 2 337:2008 para pulp...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20286 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ