Elaboración de un biofilm a partir de la mezcla de almidón de mashua (Tropaeolum tuberosum) y yuca (Manihot esculenta) para su uso en el embalaje de alimentos

Los desechos generados por el uso indiscriminado de los plásticos derivados de petróleo han provocado un serio problema ambiental, siendo el principal inconveniente su extenso período de degradación, por lo que a través de esta investigación se buscó elaborar un biofilm a partir de la mezcla de almi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Robalino Zambrano, Karen Marcela (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20363
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!