Elaboración de un biofilm a partir de la mezcla de almidón de mashua (Tropaeolum tuberosum) y yuca (Manihot esculenta) para su uso en el embalaje de alimentos

Los desechos generados por el uso indiscriminado de los plásticos derivados de petróleo han provocado un serio problema ambiental, siendo el principal inconveniente su extenso período de degradación, por lo que a través de esta investigación se buscó elaborar un biofilm a partir de la mezcla de almi...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Robalino Zambrano, Karen Marcela (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2023
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20363
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!