Diseño de un proceso industrial para la elaboración de una infusión o té a partir de residuos agroindustriales (cascarilla de cacao) en la asociación Tsatsayaku

Diseño de un proceso industrial para la elaboración de una infusión o té a partir de residuos agroindustriales (cascarilla de cacao) en la asociación Tsatsayaku

El objetivo de este trabajo fue diseñar un proceso industrial para la elaboración de una infusión a partir de residuos agroindustriales (cascarilla de cacao) en la Asociación Tsatsayaku ubicada en la parroquia Nueva Esperanza, provincia de Napo. Para ello, se realizaron diferentes pruebas a escala d...

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Main Author: Mariño Durán, Lenin Omar (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
INGENIERÍA QUÍMICA
PROCESO INDUSTRIAL
INFUSIÓN
CASCARILLA DE CACAO
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16941
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