Evaluación de la Actividad Antioxidante y Valor Nutraceútico de las Hojas y Frutos de la Guanábana (Annona muricata)

Evaluación de la Actividad Antioxidante y Valor Nutraceútico de las Hojas y Frutos de la Guanábana (Annona muricata)

Se evaluó la Actividad Antioxidante y el valor Nutracéutico de las Hojas Y Frutos de la Guanábana (Annona muricata)”.en los laboratorios de la Facultad de Ciencias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Se usó como metodología experimental el ensayo de la capacidad antioxidante según el m...

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書誌詳細
第一著者: Barahona Calle, Viviana Catherine (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2013
主題:
ANÁLISIS FITOQUÍMICO
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
VALOR NUTRACÉUTICO
GUANABANA
ANNONA MURICATA
オンライン･アクセス:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2453
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