Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la embutidora Salching

Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la embutidora Salching

Este proyecto se enfocó en la elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) en la Embutidora Salching ubicada en la provincia Bolívar, cantón Guaranda. La investigación inició con el diagnóstico situacional de la mi...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Santillán Calderón, Paca Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2016
Sujets:
MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO
EMBUTIDORA SALCHING
BOLÍVAR (PROVINCIA)
GUARANDA (CANTÓN)
Accès en ligne:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6107
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet

https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6107

Documents similaires