Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de condimentos y especias en el cantón Riobamba

La presente investigación tiene por objeto determinar la factibilidad de producción y comercialización de condimentos y especias en la ciudad de Riobamba. Los condimentos y especias han tenido un gran protagonismo en la cocina, se añaden a los alimentos con el fin de conservarlos mejor, aromatizarlo...

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Библиографические подробности
Главный автор: Llangarí Arellano, Verónica Magdalena (author)
Формат: masterThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2013
Предметы:
Online-ссылка:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4293
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