Desarrollo de una estrategia de cero residuos en el restaurante “Baltimore Resto Bar” de la ciudad de Riobamba: un enfoque hacia la economía circular
El proyecto de investigación se centra en mejorar la gestión de los residuos sólidos que se generan en el restaurante “Baltimore Resto Bar” localizado en la ciudad de Riobamba con el fin de establecer iniciativas sostenibles. Aunque el restaurante dispone de contenedores separados para residuos orgá...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/23547 |
| Tags: |
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